Le concours des bacchus d’or 2015 s’est déroulé le vendredi 24 juillet dans la salle de dégustation du Chateau de la Gabillère au Lycee viticole d’Amboise, sous la Présidence de Christophe PROUTEAU de CQFD dégustation
Le Grand Maitre de la Commanderie a effectué une présentation des vins de l’appellation Touraine Amboise Blanc Rouge et Rosé, en s’appuyant sur les orientations du Syndicat des vins d’Amboise.
Monsieur PROUTEAU a rappelé les principes de la dégustation et de la notation.
Ce concours des Bacchus étant un concours aux normes européennes seul 30 % des vins présentés ont été bacchusés chacun dans leur catégorie
Résultats des Bacchus d’Or 2015
ROSE SEC :
BRIGITTE ET FRANCOIS PEQUIN DOMAINE DES BESSONS / GAEC BONNIGAL DOMAINE DE LA PREVOTE
ROSE DEMI SEC :
CELLIER LEONARD DE VINCI
BLANC SEC :
LYCEE VITICOLE D AMBOISE / CELLIER LEONARD DE VINCI
BLANC DEMI SEC :
LYCEE VITICOLE D AMBOISE
BLANC MOELLEUX :
EURL DOMAINE DUTERTRE
BLANC DOUX :
PIERRETTE ET DOMINIQUE PERCEREAU DOMAINE DES POUPELINES
ROUGE FR 1er :
PHILIPPE CATROUX CAVE DE MONCE / CELLIER LEONARD DE VINCI
ROUGE PRESTIGE :
EURL DOMAINE DUTERTRE / SCEA PLOU ET FILS /GAEC BONNIGAL DOMAINE DE LA PREVOTE